Статьи

Вся продукция ТМ "Сибирские просторы", которая попадает к Вашему столу и в Ваши руки, производится из сезонных овощей и фруктов отчественного производителя. А производителей мы выбираем тех, кто признает органическое земледелие правильным методом.

Наш принцип: выбрать тех, кто:

Представьте Вы заходите в магазин и видите полный прилавок апельсинов. Свиду они красивые, здоровые. НО! приходим домой, начинаем пробовать и о нет, - шкурка толстая, мякоть невкусная, витаминов нет. В чем же дело? Разберемся поподробнее.

Издавна облепиха считается одним из лучших источников витаминов и применяется для профилактики многих заболеваний. Разберемся чем же нам так угодила ягода?

Сушеные грибы пользуются у многих хозяек популярностью. Подливу или соус из них можно добавить и к рису, и к макаронам, и к картофелю. 

Имбирь с санскрита от научного singabera переводится как «рогатый корень». НАродное название имбиря - «белый корень».  Зачем же имбирь добавляют в чай и чем он полезен?

Тот факт, что иван-чай обладает полезными свойствами, неоспорим. Но если заварить его вместе с ягодами облепихи.........

Если наступает зима! О чем думают хозяйки перед зимним периодом?  Успеть закатать компоты, пока не прошел сезон фруктов. 

Будем откровенными, медицина узколистный кипрей (иван-чай) не считает лекарственным средством, но это растение обладает множеством полезных для человеческого организма свойств. Разберем их немного поподробнее.

Сушеная цедра мандарина ТМ "Сибирские просторы" может использоваться для приготовления выпечки, различных соусов, а также мясных блюд и десертов. 

Свекла сушеная ТМ "Сибирские просторы" используется для приготовления различных блюд в востановленном виде. Для восстановления свеклы необходимо залить ее теплой водой и дать настояться 15-20 минут. По окончании этого времени следует слить воду и можно использовать продукт по назначению - готовить супы и салаты, заправки и другие блюда.

Маффины. Американский вариант кекса, маленькая круглая или овальная выпечка, преимущественно сладкая, в состав которой входят разнообразные начинки, в том числе фрукты.

Помидоры для многих из нас  - это вскусная сочная овощная культура, для которой есть множество способов применения и приготовления. Однако нередко задается вопрос: "А что же можно делать с сушеными помидорами"? И вообще зачем их сушить? 

Сушка - это один из способов консервации, при этом весьма простой и доступный каждому! А полученный продукт также удобен в хранении, потому что почти не занимает места и не портится со временем. 

Давным-давно ещё на Руси, люди знали о чудодейственных свойствах чая из растения Кипрея узколистного (именуемого в народе Иван-чаем). Эта сорняковая широкораспространенная на российских просторах высокая многолетняя трава (высотой от 70 до 200 см) с ярко-сиреневыми или фиолетовыми цветками во много раз превосходит по содержанию полезных веществ даже морскую капусту.  Существует также кипрей лесной, но в отличие от своего собрата он растет в тенистых, влажных местах и не превышает 15 см, а также может нанести вред организму.

Каким может быть сушеное яблоко? 
Ответ на этот вопрос может оказаться очень интереным. 
Например, омская компания "С-Фрукт Сибирь" предлагает следующие варианты сушеного яблока: в виде маленьких кубиков, тонких ломтиков-колечек с кожурой или без кожуры, в виде долек с кожурой или очищенных, а также яблоки для компотных смесей, т.е. необработанные от косточек и шкурки, а также в виде яблочной муки или порошка.

Приходило ли вам когда-нибудь в голову попробовать сварить суп из набора готовых сушеных ингредиентов для супа, так называемый "Суп из коробки"? Наверняка сейчас многие вспомнят по пятикопеечные супы в пакетах для моментального приготовления, которые в последнее время обзавелись славой совсем нездоровой еды. Но рынок не стоит на месте.

Если супы моментального приготовления не заменят полноценный обед для всей семьи, то наборы для супов, требующие варки, например "Вкусно и густо", уже претендуют на роль достойного блюда, которого хватит, чтобы накормить 4-5 персон.

Питательные натуральные маски для лица актуальны в любое время года. Летом мы можем использовать все богатство свежих фруктов, ягод и зелени, а зимой можно воспользоваться традиционными "зимними" дарами южных стран. 

Так, например, цедра апельсина и мандарина может не только скрасить кулинарные блюда, добавив цитрусовой нотки, но и с успехом использоваться в домашней косметолгии для ухода за лицом, телом и волосами. 

Чечевица – это растение семейства бобовых, обладающее интересными вкусовыми качествами и полезными свойствами. Чечевица может похвастаться богатым содержанием витаминов и микроэлементов, и особенно растительного белка, который легко усваиваивается организмом. Чечевица распространена была еще в древние времена и в России в 19 веке была общеупотребительным продуктом, который шел на экспорт. Сейчас чечевица стала редкостью на нашем столе, но не исчезла!  

Апельсин имеет массу полезных и ценных свойств для нашего организма, с которыми мы подробнее вас познакомим. О пользе фруктов знают все, но если по каким-то причинам в вашем рационе недостаточно свежих фруктов, то сушеные фруктовые снэки "Сибирские Просторы" - это удобный, вкусный и более полезный по своему витаминному и питательному составу продукт. Если вам не противопоказан апельсин, то вместе с сушеными апельсиновыми чипсами можно получить концентрированную мощь полезных свойств свежего апельсина.

Груша - сочный, любимый многими сладкий фрукт. От того, насколько сладкая груша в свежем виде, зависит ее вкус после высушивания.
Свежая сочная груша содержит в себе 85% влаги, в наших сушеных грушевых чипсах остается не более 12% влаги. Сушеная груша очень уменьшается в весе, а концентрация ее пищевых волокон, витаминов и элементов увеличивается в несколько раз! 
Таким образом горсточка сушеных грушевых чипсов будет равняться трем-четырем свежим грушам.