Лисичка сушеная
Пакетики с сушеной лисичкой ТМ «Сибирские просторы» прекрасно подойдут к использованию в качестве приправы для жареной картошки, супа и другого готового блюда. Они обладают горьковато-островатым вкусом.
Если замочить лисичку не в воде, а в молоке, то это значительно смягчит ее вкус. Вкус сушеных грибов агрессивный, поэтому класть в пищу данный продукт советуют понемногу.
В народе лисички считаются чудо-грибами, так как обладают кучей целебных свойств.
Содержащий в лисичке эргостерол эффективно действует на ферменты печени. Траметонолиновая кислота повышает иммунитет к вирусным заболеваниям и инфекциям, уменьшает сухость слизистой оболочки глаза.
Эти грибы никогда не бывают червивыми благодаря содержанию хиноманнозы, которую не переносят жучки и червячки. Лисички эффективно борются с раковыми клетками, а также препятствуют росту туберкулезной палочки.
Лисички снимают раздражительность, снижают утомляемость, борются с варикозом.