Статьи

Линейка супов направления "Туризм. Охота. Рыбалка"

Преимущество этих уникальных продуктов - это натуральные ингредиенты, легкость в приготовлении, компактность. 

ООО "С-Фрукт Сибирь" признает органическую продукцию

Вся продукция ТМ "Сибирские просторы", которая попадает к Вашему столу и в Ваши руки, производится из сезонных овощей и фруктов отчественного производителя. А производителей мы выбираем тех, кто признает органическое земледелие правильным методом.

Наш принцип: выбрать тех, кто:

 

Гордость грузинской кухни

Ароматный, наваристый суп, рецептура которого родом из Грузии, пробовал хоть раз каждый. Привлекает название. ХАРЧО!!! И конечно же вкус. 

Обогатить свой организм фруктами и овощами в любое время года? Со знанием дела - это не проблема.

Представьте Вы заходите в магазин и видите полный прилавок апельсинов. Свиду они красивые, здоровые. НО! приходим домой, начинаем пробовать и о нет, - шкурка толстая, мякоть невкусная, витаминов нет. В чем же дело? Разберемся поподробнее.

Конкуренция смородины. Черная против красной.

С наступлением середины лета каждый дачник наблюдает как на его детище появляются яркие ягоды. Какая из ягод полезнее? Какой из них отдать предпочтение: красной или черной?

Повышаем иммунитет: запасаем облепиху.

Издавна облепиха считается одним из лучших источников витаминов и применяется для профилактики многих заболеваний. Разберемся чем же нам так угодила ягода?

Чайное путешествие во времени

"Чёрный чай — вид чая, подвергающийся полной ферментации (окислению) в течение от двух недель до месяца (по традиционной технологии). Традиционно наиболее популярный вид чая в Европе, включая Россию."

Коварные лисички. Грибной соус против подливы?

Сушеные грибы пользуются у многих хозяек популярностью. Подливу или соус из них можно добавить и к рису, и к макаронам, и к картофелю. 

Как заварить сушеный шиповник?

О целебных свойствах шиповника известно уже несколько веков. Разберем рецепт приготовления отвара данной ягоды.

Тонизирующий напиток. Имбирный черный чай.

Имбирь с санскрита от научного singabera переводится как «рогатый корень». НАродное название имбиря - «белый корень».  Зачем же имбирь добавляют в чай и чем он полезен?

Грибной сезон. В чем популярность сушеных грибов?

За что домохозяйки уважают грибы и какие грибы подходят для сушки.

В КОМПАНИИ "С-ФРУКТ СИБИРЬ" УТРО НАЧИНАЕТСЯ С ИВАН-ЧАЯ С ОБЛЕПИХОЙ!

Тот факт, что иван-чай обладает полезными свойствами, неоспорим. Но если заварить его вместе с ягодами облепихи.........

Капуста сушеная: состав, калорийность, применение

Капусту можно хранить в разных видах: квашеная, соленая, вареная. Но не всегда при таких способах обработки в продукте остаются витамины. Сушка же (термический способ обработки) является оптимальным способом сохранения витаминов при заготовках на зиму.  

Интересные факты о заготовках на зиму.

Если наступает зима! О чем думают хозяйки перед зимним периодом?  Успеть закатать компоты, пока не прошел сезон фруктов. 

КРАСНАЯ ЧЕЧЕВИЦА. БЫСТРОЕ, ПОЛЕЗНОЕ РЕШЕНИЕ.

Что делать, если живешь в бешеном ритме жизни и иногда не хватает времени приготовить что-то горячее и вкусное? 
Конечно можно пойти в ближайший супермаркет и купить какой-то быстросуп или, как мы в просторечье говорим, чойс. 

Кто пьет иван-чай, того здоровым величай?

Будем откровенными, медицина узколистный кипрей (иван-чай) не считает лекарственным средством, но это растение обладает множеством полезных для человеческого организма свойств. Разберем их немного поподробнее.

Говядина с солеными огурцами в горшочке

Огурцы ТМ "Сибирские просторы" можно использовать как в сушеном виде, добавляя в качестве приправы в супы, рагу, выпечку, так и в востановленном виде при приготовлении соусов, заправок, салатов.

Мандариновый крем-брюле

Сушеная цедра мандарина ТМ "Сибирские просторы" может использоваться для приготовления выпечки, различных соусов, а также мясных блюд и десертов. 

Как приготовить пряный морковный паштет?

Сушеная морковь (кубик) ТМ "Сибирские просторы" используется для приготовления различных блюд в востановленном виде.

Свекольное ризотто

Свекла сушеная ТМ "Сибирские просторы" используется для приготовления различных блюд в востановленном виде. Для восстановления свеклы необходимо залить ее теплой водой и дать настояться 15-20 минут. По окончании этого времени следует слить воду и можно использовать продукт по назначению - готовить супы и салаты, заправки и другие блюда.

Цедра цитрусовых: не отходы, а польза

Витамины, антиоксиданты, пектиновые вещества и т.д. Возможно всё самое полезное мы раньше выбрасывали в мусор.

Что приготовить из яблочной муки?

Маффины. Американский вариант кекса, маленькая круглая или овальная выпечка, преимущественно сладкая, в состав которой входят разнообразные начинки, в том числе фрукты.

Осенняя погода и полезные свойства сушеных фруктов

Близится осень... Слабость, усталость, ухудшение погоды... Простой перекус позволит восполнить недостаток витаминов в организме. А что самое главное повысит настроение!

Вкусные и легкие! Фруктовые чипсы!

Итак, давайте вспомним пользу, приносимую сушеных фруктов.

Что приготовить из сушеных помидоров? в какие блюда добавлять сушеные томаты

Что приготовить из сушеных томатов?

Помидоры для многих из нас  - это вскусная сочная овощная культура, для которой есть множество способов применения и приготовления. Однако нередко задается вопрос: "А что же можно делать с сушеными помидорами"? И вообще зачем их сушить? 

Сушка - это один из способов консервации, при этом весьма простой и доступный каждому! А полученный продукт также удобен в хранении, потому что почти не занимает места и не портится со временем. 

Зеленые и красные яблоки отличия

Чем зеленые яблоки отличаются от красных?

Яблоки – самый распространенный фрукт на Земном шаре. В английском и китайском языках существуют даже похожие пословицы про яблоко: "Кто в день яблоко съедает, тот у доктора не бывает!"

Яблочных сортов насчитывается уже почти 10 тысяч. В России и странах СНГ самыми распространенными являются зеленые и красные сорта, но не каждый человек знает, в чем между ними разница, помимо вкуса. 

Иван-чай - чудо-напиток или чай из Копорья (копорский чай) - аналог заморскому ферментированному чаю.

Иван-чай: чудо-чай с русскими корнями

Давным-давно ещё на Руси, люди знали о чудодейственных свойствах чая из растения Кипрея узколистного (именуемого в народе Иван-чаем). Эта сорняковая широкораспространенная на российских просторах высокая многолетняя трава (высотой от 70 до 200 см) с ярко-сиреневыми или фиолетовыми цветками во много раз превосходит по содержанию полезных веществ даже морскую капусту.  Существует также кипрей лесной, но в отличие от своего собрата он растет в тенистых, влажных местах и не превышает 15 см, а также может нанести вред организму.

Фруктовые чипсы: где купить хрустящее лакомство?

Фруктовые чипсы - что это за продукт? Это достаточно новый продукт, который еще мало узнаваем среди покупателей, но ничего общего с картофельными жареными чипсами фрукты не имеют. Омские фруктовые чипсы могут стать полноценной вкусной заменой высококалорийным слодостям, когда хочется легкого перекуса.

Сушеные яблоки сравнить качество и купить

Сушеные яблоки: виды, характеристика, применение

Каким может быть сушеное яблоко? 
Ответ на этот вопрос может оказаться очень интереным. 
Например, омская компания "С-Фрукт Сибирь" предлагает следующие варианты сушеного яблока: в виде маленьких кубиков, тонких ломтиков-колечек с кожурой или без кожуры, в виде долек с кожурой или очищенных, а также яблоки для компотных смесей, т.е. необработанные от косточек и шкурки, а также в виде яблочной муки или порошка.

Рецепт приготовления рассольника из сушеных овощей и крупы в наборе для супа

Рецепт приготовления рассольника (Видео)

Что нужно знать для приготовления рассольника?

Да, пожалуй, только элементарные вещи - как пользоваться столовой утварью и плитой) Потому что знания рецептуры, навыки нарезки, чистки и очередности запускания продуктов в бульон не потребуются!

Сушеные супы "Вкусно и густо" рассчитаны на то, чтобы сделать обыденную жизнь проще, освободив ваше время для других более важных и интересных дел. Рассольник готовится за счианные минуты, а процедура неимоверно проста!

натуральные растительные супы сухие в упаковке

Суп быстрого приготовления - готовый суп из смеси сушеных компонентов

Приходило ли вам когда-нибудь в голову попробовать сварить суп из набора готовых сушеных ингредиентов для супа, так называемый "Суп из коробки"? Наверняка сейчас многие вспомнят по пятикопеечные супы в пакетах для моментального приготовления, которые в последнее время обзавелись славой совсем нездоровой еды. Но рынок не стоит на месте.

Если супы моментального приготовления не заменят полноценный обед для всей семьи, то наборы для супов, требующие варки, например "Вкусно и густо", уже претендуют на роль достойного блюда, которого хватит, чтобы накормить 4-5 персон.

Приготовление глинтвейна из набора "Сибирские просторы"

Как приготовить глинтвейн из набора

О преимуществах набора для глинтвейна "Сибирские просторы" мы не устаем говорить, и вновь напомним: покупая этот набор, вы получаете готовый состав ингредиентов, кроме самого вина или сока, из которого будет приготовлен глинтвейн. 

Сушеные фрукты - яблоки, апельсины, груши - чудесным образом сохраняют в себе насыщенный аромат и вкус свежих фруктов, бережно высушенных инфракрасным способом. 
В составе набора будут все необходимые специи, которые рассчитаные на 0,75 л вина или 1 л сока. 

маски для лица из молотой цедры

Цитрусовая цедра - доступное косметическое средство!

Питательные натуральные маски для лица актуальны в любое время года. Летом мы можем использовать все богатство свежих фруктов, ягод и зелени, а зимой можно воспользоваться традиционными "зимними" дарами южных стран. 

Так, например, цедра апельсина и мандарина может не только скрасить кулинарные блюда, добавив цитрусовой нотки, но и с успехом использоваться в домашней косметолгии для ухода за лицом, телом и волосами. 

Как сварить глинтвейн

Все о глинтвейне: свойства и приготовление в домашних условиях.

С наступлением на улице прохлады приходит и время глинтвейна - традиционного напитка северных европейских стран. С немецкого языка слово «глинтвейн» можно перевести как пылающее вино. Действительно, готовят глинтвейн обычно из красного сухого вина, в которое так же кладут разнообразные пряности, мед, фрукты, ягоды. Этот горячий напиток будет особенно приятен в морозные вечера, но вообще он отлично подходит для любой прохладной погоды.

В чем заключается польза глинтвейна и для чего его пьют?

<

Чечевица: что это за продукт? Полезные свойства

Чечевица – это растение семейства бобовых, обладающее интересными вкусовыми качествами и полезными свойствами. Чечевица может похвастаться богатым содержанием витаминов и микроэлементов, и особенно растительного белка, который легко усваиваивается организмом. Чечевица распространена была еще в древние времена и в России в 19 веке была общеупотребительным продуктом, который шел на экспорт. Сейчас чечевица стала редкостью на нашем столе, но не исчезла!  

 

польза сушеных и свежих мандаринов

Мандарины - польза, свойства, витамины

Несмотря на то что мандарин давно стал символом новогодних праздников, этот фрукт теперь можно купить в любое время года. Среди других цитрусовых мандарин получил особое признание - как правило он менее кислый, более сладкий, легко чистится и не пачкается. Но если раньше любой новогодний подарок был немыслим без  свежих мандаринов, то теперь свежими фруктами мало кого удивишь, потому что разнообразие их всегда велико в магазинах и на рынках в любое время года.

Апельсин: польза, свойства, витамины

Апельсин имеет массу полезных и ценных свойств для нашего организма, с которыми мы подробнее вас познакомим. О пользе фруктов знают все, но если по каким-то причинам в вашем рационе недостаточно свежих фруктов, то сушеные фруктовые снэки "Сибирские Просторы" - это удобный, вкусный и более полезный по своему витаминному и питательному составу продукт. Если вам не противопоказан апельсин, то вместе с сушеными апельсиновыми чипсами можно получить концентрированную мощь полезных свойств свежего апельсина.

Свекла - польза, витамины и микроэлементы

Сушеная свекла

Свекла - типичный для России сезонный овощ. Сладкая свекла в нашей традиционной кулинарии зачастую употребляется в отварном виде - в супах и салатах, реже свеклу используют в сыром виде, но именно таким образом она, как и прочие сырые овощи будет особенно полезна.

В нашем производстве сушеная свекла представлена в виде сушеной соломки и цукатов. 

Груша сушеная - калорийность, польза, свойства

Груша - сочный, любимый многими сладкий фрукт. От того, насколько сладкая груша в свежем виде, зависит ее вкус после высушивания.
Свежая сочная груша содержит в себе 85% влаги, в наших сушеных грушевых чипсах остается не более 12% влаги. Сушеная груша очень уменьшается в весе, а концентрация ее пищевых волокон, витаминов и элементов увеличивается в несколько раз! 
Таким образом горсточка сушеных грушевых чипсов будет равняться трем-четырем свежим грушам. 

Сушеные яблоки - польза для организма, состав и калорийность

К нашей радости, яблоки - наше народное достояние, и дефицита в этом полезном и вкусном фрукте мы не испытываем. Стоит обратить внимание на сушеные яблоки, т.к. в отличие от свежих мы имеем немалый ассортимент изделий из сушеного яблока, которые на сей момент предлагают производители, в частности наша компания "С-Фрукт Сибирь": яблочные цукаты, сушено-вяленые колечки и дольки, яблочные сухарики, и невероятно хрустящие натуральные яблочные чипсы.

 

Закажите обратный звонок
886335